Cikória éves vagy évelő: Tudjon meg többet a cikória élettartamáról a kertben

A cikória növény a százszorszép családba tartozik, és szorosan rokon a pitypanghoz. Mély taprootja van, amely számos régióban népszerű kávépótló forrása. Meddig él a cikória? Mint minden növény esetében, élettartama a helytől, az időjárástól, az állatok és rovarok beavatkozásától és sok egyéb tényezőtől függ. Az, hogy a termelők hogyan kezelik a növényt, a cikória élettartamának jelzésére szolgálhat a kereskedelmi környezetben.

Cikória élettartam-információk

A növények élettartama gyakran vita tárgya. Ennek oka az, hogy nemcsak a természeti és az ember által létrehozott körülmények befolyásolják a növény élettartamát, hanem hasznosságát is. Tehát a cikória éves vagy évelő? Olvassa tovább, hogy melyik… vagy ha van egy harmadik, váratlan választás.

A cikória született Európában, és valószínűleg Észak-Amerikába hozta a telepesek. A második világháború alatt a kávé kevés volt, és a gyógynövény gyökereit helyettesítőként használták. Ma is használják, különösen New Orleansban, amelynek francia befolyása miatt a menüben maradt. Az összegyűjtött gyökér az a rész, amelyből kávéhelyettesítő készül, és ez a cselekedet elkerülhetetlenül megöli a legtöbb növényt.

De meddig él a cikória emberi beavatkozás nélkül? A szakértők szerint ez 3-7 évet élhet. Ez rövid életű évelővé teszi. Aratáskor a gyökereket ősszel veszik, és ez a növény vége. Időnként a gyökér egy része elmarad, és a növény ősszel újra kihajt. Ha ez megtörténik, akkor újból meg lehet betakarítani.

Cikória éves vagy évelő?

Kereskedelmi körülmények között a növényeket kétszer óvatosan betakarítják. A második szám oka az, hogy amikor a gyökerek öregednek, rendkívül keserűek. Ez kellemetlen italt eredményez. Emiatt a termelők kétéves cikórianövényként kezelik őket.

Ha már túl öreg, az üzemet leselejtezik, és új növényeket telepítenek. Itt van egy csavar. Van egy másik cikória, Cichorium foliosum. Ezt a fajtát valójában salátáiban használt levelei miatt termesztik. Évente kétévente ültetik növényt. Cichorium intybus a gyökér és a hosszú élettartamú cikória miatt leggyakrabban termesztett fajta.

Tehát, látja, attól függ, hogy milyen cikóriaról beszélünk, és mi lehet annak célja. Technikai szempontból a gyökérfajta egy évelő, de a gyökér időbeni szélsősége miatt ritkán betakarítják, miután a növény 2 éves volt. Az éves saláta változatot pedig második évére tehetik annak érdekében, hogy betakarítsák az ízletes és gyógyvirágokat, de ezután a növény meghal.

A cikórianak a kulinárián túl sok célja van. Mind az egyéves, mind az évelő növények gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, fontos takarmányt biztosítanak, és helyi és belső gyógyászati ​​előnyeik vannak.