Mi a Parris Island Cos - Hogyan termeszthetjük a Parris Island Cos salátát

Télen későn, amikor vágyakozva végigkísérjük a magvakkatalógusokat, és vágyakozva várjuk a következő kertészési szezonot, kísértés lehet, hogy vásároljon minden olyan zöldségfajtából származó vetőmagot, amelyet még nem próbáltunk termeszteni. Kertészekként tudjuk, hogy csak egy apró, olcsó vetőmag hamarosan szörnyű növényré válhat, amely több gyümölcsöt termel, mint amennyit még meg is tudunk enni, és a legtöbbünknek csak a lába van a kertben való munkához, nem pedig a hold.

Míg egyes növények sok helyet foglalnak el a kertben, a saláta nagyon kevés helyet foglal el, és néhány régióban tavasszal, ősszel és akár télen is hideg hőmérsékleten termeszthető, amikor nagyon kevés más kerti zöldség nő. A friss levelek és fejek betakarításának hosszabb ideje érdekében különféle salátafajtákat is ültethet egymás után. Az egyik kiváló saláta, amelyet kipróbálhat a kertben a hosszú betakarítás érdekében, a Parris Island cos saláta.

Parris Island saláta információ

A Parris Island nevű kis szigetet, amely a dél-karolinai keleti tengerparttól kicsi szigetnek nevezték, a Parris Island salátát 1952-ben vezették be először. Manapság megbízható örökségsalátaként ünneplik, és az USA délkeleti részén a kedvenc római saláta (más néven cos). ahol ősszel, télen és tavasszal termeszthető.

Lassan csavarozhat a nyári melegben, ha kis délutáni árnyalattal és napi öntözéssel kapnak. A Parris Island cos saláta nemcsak hosszú növekedési időszakot kínál, hanem állítólag a legmagasabb táplálkozási értékekkel is rendelkezik.

A Parris Island saláta római fajta sötétzöld levelekkel és krémfehér szívvel. Váza alakú fejet képez, amely akár 30 hüvelyk (30 cm) magas is lehet. A külső leveleket azonban általában a kerti friss salátákhoz vagy a szendvicsek édes, ropogós hozzáadásához szükséges betakarítják, ahelyett, hogy a teljes fejet egyszerre betakarítják.

A hosszú szezonon és a kivételes táplálkozási értéken kívül a Parris-sziget ellenálló a saláta mozaikvírusának és a hegyégésnek.

Növekvő Parris Island Cos növények

A Parris Island cos termesztése nem különbözik bármely saláta növényének termesztéséről. A vetőmagokat közvetlenül a kertbe lehet vetni, és körülbelül 65-70 nap alatt érlelik.

Ezeket 91 cm magasságban, egymástól kb. 36 hüvelyk sorokban kell ültetni, és el kell hígítani, hogy a növények ne legyenek 30 cm-nél közelebb egymástól.

A saláta növényeknek hetente kb. 2,5 hüvelyk vízre van szükségük az optimális növekedéshez. Ha a Parris Island cos salátát termesztik a forró nyári hónapokban, akkor további vízre lesz szükségük a csavarodás megakadályozására. A talaj hűvös és nedves tartása a talajtakaró vagy a szalma rétegeivel szintén elősegíti a nehéz időjárást.

Ne feledje, hogy a legtöbb saláta típushoz hasonlóan a meztelen csigák és a csigák is problémákat okozhatnak.