Öbölfa fajták - Az öbölfa különféle fajtáinak felismerése

Az öböl babérjaként ismert mediterrán fa, vagy Laurus noblilis, az az eredeti öböl, amelyet édes-öbölnek, babér babérnak vagy görög babérnak neveznek. Ez az, amit arra keres, hogy illatosítsa pörkölteit, levesét és egyéb kulináris alkotásait. Vannak más öbölfafajták? Ha igen, ehető-e más öbölfafajták is? Valójában számos különféle öbölfa található. Olvassa tovább, hogy megismerje az öböl más típusait és az öbölfákkal kapcsolatos további információkat.

Öbölfa-információk

Floridában többféle öböl létezik, de nem azonos nemzetségűek L. nobilis. Rendkívül hasonlók ugyanakkor nagy, elliptikus, örökzöld leveleikkel. Átfedő élőhelyekben is növekednek, ami zavart okoz. Ezeknek a különféle típusú öblösfáknak csak a neve van, mint például a vörös öböl, a loblolly és a mocsári öblök.

Szerencsére vannak bizonyos funkciók, amelyek azonosíthatóvá teszik őket. Például, Magnolia grandiflora, amely déli magnólia vagy bika öböl néven ismert, és Persea borbonia, amelyet vörös öbölnek neveznek, a hegyvidéken találhatók. Mások, mint például Gordonia lasianthusvagy loblolly öbölben, és Magnolia virginiana (édesbab) általában a vizes élőhelyekben található. M. virginiana és P. borbonia a kékes-szürke alsó levélfelülettel is rendelkezik, míg a többi nem. Ezek közül egyet sem szabad összetéveszteni L. nobilis.

Egyéb Bay Fafajták

L. nobilis a mediterrán fa, babér babérként is ismert, amelyet az ételek ízesítésére használnak. Ugyancsak az öbölfa fajtáját használják az ősi rómaiak a babérok készítéséhez. A levél koronát a győzelem jelképezi.

Kaliforniában van egy újabb „öböl” fa, úgynevezett Umbellularis californicavagy a Kaliforniai-öbölben. Kereskedelemben használták és értékesítették L. Ugyanaz a tipikus öböl aromája és aromája, ízvilágát azonban még keményebb. U. californica felhasználható a közönséges babér bab helyettesítésére (L. nobilis) a főzésben.

A két fa rendkívül hasonló; mindkettő örökzöld, hasonló levelekkel, bár a kaliforniai öböl levelei kissé hosszabbak. Egyik sem sem bocsátana ki az aromát, kivéve ha összetörik, és még akkor is, ha összehasonlíthatók, mégis hasonló illatúak, bár a kaliforniai öböl aromája intenzívebb. Olyan intenzív, hogy néha "fejfájás fa".

Ahhoz, hogy valóban azonosítsa, melyik melyik, vizsgálja meg a gyümölcsöt és a virágot, amikor csak lehetséges. A kaliforniai öböl gyümölcsének átmérője ½-3/4 hüvelyk (1-2 cm); Az öböl babérja hasonló, de fele ennek a méretnek. Ha lehetősége nyílik megnézni a virágokat, akkor észreveszi, hogy a Kaliforniai-öbölben porzószárak és kagylók is vannak, tehát gyümölcsöt hozhat. Az öböl babérjain csak női virágok vannak, néhány fán egy darab, a többi fán hímvirág található. Szüksége lehet kézi lencsére, hogy valóban megvizsgálja a virágokat a nemi szervükben, de ha mind pecsét, mind porzógyűrűt lát, akkor van egy Kaliforniai-öböl. Ha nem, akkor babér.