Beltéri gyömbérápolás: Gyömbér házi növények termesztési tippei

A gyömbérgyökér egy olyan csodálatos kulináris összetevő, amely fűszerességet ad a sós és édes receptekhez. Ez is gyógyhatású az emésztési zavarok és a gyomorpanaszok ellen. Ha sajátját termeszted beltéri tartályban, soha többé nem fog kifogyni.

Növekszik gyömbér beltérben?

A gyömbér, mint a szobanövény, nem jellemző, de nagyon lehetséges. Kint a gyömbérnövény nem borzasztóan ellenálló. Ha a 9. zónától északra él, a fagy és a fagyok veszélyeztethetik a kertben található gyömbérnövényeket. De ha növekedni szeretne és élvezni szeretné saját gyömbérgyökérét, akkor nagyon kevés erőfeszítéssel beltéri tartályban is termesztheti.

Hogyan termeszthetünk gyömbért beltérben

A gyömbér házi növénytermesztés elindításához csak egy gyökérre van szüksége, és ezeket megtalálhatja a helyi élelmiszerboltban. Ugyanazok a gyökerek, amelyekkel főzni vásárol, felhasználhatók a házi növény elindításához. Válasszon egy sima, nem zsugorodott gyökérzetet, amelynek csomópontjai vannak, ezek azok, ahol a hajtások megjelennek. Néhány egy- vagy két hüvelykes (2–5 cm) darabra van szüksége, de biogazdálkodásban fordulhat elő, vagy előfordulhat, hogy nem csíráznak.

A csírázási folyamat elindításához áztassa a gyökérdarabot meleg vízben egy éjszakán át. Nyomja meg az egyes darabokat néhány centiméterre gazdag szerves talajba, amellyel kitöltött egy edényt, de ügyeljen arra, hogy a fazék jól kifolyjon. A gyökérdarabokat csak enyhén takarja le a talajjal.

Beltéri gyömbérápolás

Miután megvan a gyökere a fazékban, csak meg kell várnia és figyelnie kell, ahogy kihajtanak, miközben nedves és meleg. Spritzerrel tartsa a levegőt nedvesen a fazék körül, és rendszeresen vizeljen, hogy a talaj ne száradjon ki. Azt is nem akarja, hogy a talaj áztassa; csak tartsa nedvesen. Válasszon egy meleg helyet, kb. 75 fok (24 Celsius fok) körül.

Ha meleg az idő, a potot oda tudod vinni. Kerülje azonban a fagyasztási hőmérsékleteket. Arra számíthat, hogy gyömbérnövénye két-négy láb (0,5–1 m) magasságra növekszik. Amint a növény növekszik és zöld, elkezdheti a gyökér betakarítását. Csak húzza meg a zöldeket, és a gyökér kijön velük.

A beltéri gyömbérápolás bárki megteheti, és amikor saját gyömbérnövényt termeszt, elvárhatja, hogy mindig ízletes kínálatot kapjon ennek a finom fűszerezésnek.