Mik az édes hagyma - Tudjon meg többet az édes hagyma termesztéséről

Az édes hagyma vadul népszerűvé válik. Mik az édes hagyma? A nevüket nem a magas cukortartalmukból, hanem alacsony kéntartalmukból kapják. A kénhiány azt jelenti, hogy a hagymahagymák enyhébb és simább ízűek, mint a többi hagyma. Valójában a kereskedelemben legjobban termesztett édes hagyma a világ olyan részeiből származik, ahol a talajban természetesen alacsony a kéntartalom, például a grúziai Vidaliaban. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon az édes hagyma termesztéséről.

Hogyan lehet növekedni édes hagymát

A sikeres édes hagymatermesztés kulcsa az, hogy a növényeknek elegendő idő álljon rendelkezésre az igazán nagy hagymák kialakulásához. A legjobb módja ennek az, ha nyár végén vagy ősszel kora ősszel ülteti őket, és hagyja, hogy a téli időszakban növekedjenek. Ez azt jelenti, hogy az édes hagyma növények a legjobban az enyhe télű éghajlaton nőnek.

A téli termesztéshez a legnépszerűbb édes hagyma növényeket rövid napos hagymának nevezzük, amely fajta még mindig jól növekszik a téli rövid napokban. Ezek a hagymák általában szilárd hőmérsékleten -7 ° C-ra csökkennek. A köztes napoknak nevezett más fajták szilárdan 0 ° C-ra (-18 ° C) csökkennek, és hidegebb éghajlaton is képesek fennmaradni. Ha a tél nagyon hideg, akkor az édes hagymát beltéren is el lehet indítani, és tavasszal el lehet ültetni, bár az izzók soha nem lesznek olyan nagyok.

Édes hagyma, mint a jól kiszívott, termékeny talaj. Nehéz adagolók és ivók, tehát az édes hagyma gondozása során gyakran öntözzük őket, és tavasszal rendszeresen műtrágyával dolgozzunk, amikor a hagymák kialakulnak. Kerülje a kéntartalmú műtrágyákat, mivel ez csökkenti a hagyma ízt.

A rövid napos édes hagymának betakarításra készen kell lennie a kora tavasz vagy a közep közepén, míg a köztes napos fajtáknak készen kell állniuk a kora-szombatig.