Gondoskodás a vadon élő gyömbérről: Hogyan növekszik a vadon élő gyömbér növények

Az egész világon, de elsősorban Ázsia és Észak-Amerika árnyékos erdőiben található, a vadon élő gyömbér egy évelő növény, amely nem kapcsolódik a kulináris gyömbérhez, Zingiber officinale. Különféle fajok és fajták közül lehet választani, amelyek feltehetik a kérdést: „Tehet-e gyömbérnövényeket vadonban?” könnyű és hangsúlyos „igen”.

Gyömbér növények a vad kertben

Vad gyömbér növények (Asarum és Hexastylis fajok) 6-10 hüvelyk magasak, terjedési szokásuk 12 - 24 hüvelyk, fajtától függően. A vad gyömbérnövények általában mérsékelten lassan növekednek és örökzöld, vese- vagy szív alakú levelekkel nem invazív. Sokoldalú és könnyen termeszthető, növekvő vad gyömbér kiváló választás erdei kertben árnyékban talajtakaróként vagy tömeges ültetésként.

A vadon élő gyömbérnövényeknek érdekes, bár nem különösebben szép tavaszi virágai vannak (április-május), amelyeket a növény alján a szárok között elrejtünk. Ezek a virágok körülbelül egy hüvelyk hosszúak, urna alakúak, és földi rovarok, például hangyák beporzása.

Ehető a vadon élő gyömbér?

Habár nem ugyanaz, mint a kulináris gyömbér, a legtöbb vad gyömbérnövény ehető, és ahogyan a közös neve is sugallja, hasonló fűszeres, gyömbérszerű aromájuk van. A legtöbb vad gyömbérnövény húsos gyökere (rizóma) és levelei sok ázsiai konyhában helyettesíthetők; a vadon élő gyömbér egyes formái azonban hányástulajdonságokkal rendelkeznek, ezért körültekintően kell eljárni a kiválasztás és a táplálkozás során.

A Ginger gondozása

A vad gyömbér gondozása teljes vagy részleges árnyékot igényel, mivel a növény teljes napsütésben ég. A vad gyömbér inkább savas, humuszban gazdag, jól kiszívott, de nedves talajt részesít a buja növények számára.

A vadon élő gyömbérnövények rizómákon keresztül terjednek, és a kora tavasszal könnyen feloszthatók a felszíni növények rizómainak szeletelésével. A vad gyömbért a mag is terjesztheti, bár a türelem határozottan erény itt, mivel a vad gyömbér növényének csírázása két évbe telik!

Növelje a vad gyömbérnövényt fák alatt és magasabb növények előtt árnyékolt területeken, hogy alacsony karbantartási, naturalista tájat teremtsen. A kert ezen általában nedves területein felmerülő kérdés a csigák vagy meztelen csigák által okozott növénykárosodás, különösen kora tavasszal. A vad gyömbérnövények károsodásának jelei nagy, szabálytalan lyukak a lombozaton és a nyálkás nyálka. A nyilvánvaló károsodás elleni küzdelem érdekében távolítsa el a talajtakaró és a levél detritusot a növények közelében, és terjessze a diatómaföldet a növények körül. Ha nem zavaró, keresse meg a meztelen csigákat néhány órával sötétség után egy zseblámpával, és kézzel válogatással távolítsa el őket, vagy hozzon létre csapdát sekély, sörrel töltött edényekből, amelyeket a talaj lyukába helyezzen, a perem szintjével a talajhoz viszonyítva.

A vad gyömbér növényfajtái

Az észak-amerikai keleti részén őshonos kanadai gyömbér egy példája a vadon élő gyömbérfajtáknak, amelyeket történelmileg fogyasztottak. A korai telepesek ezt használják Asarum canadense frissen vagy szárítva, a kulináris gyömbér pótlásaként, bár valószínűleg inkább a gyógyászati ​​felhasználásra szánják be, nem pedig egy mézben elhelyezett csirkekevert sütéshez. A növény gyökereit friss, szárított vagy cukrozott köpényként fogyasztják, és az őslakos amerikaiak még fogamzásgátló teaként is felhasználták. Óvatosan kell eljárni ezzel a vadon élő gyömbérrel, mivel egyes embereknél bőrkiütés okozhat.

Ahogyan a kanadai vad gyömbér bőrkiütéshez vezethet, az európai gyömbér (Asarum europeaum) hányásgátlóként működik, ezért teljesen ki kell kerülni annak lenyelését. Ez az európai őslakos vonzó örökzöld faj, amely a kanadai fajok mellett is kemény az USDA 4–7 vagy 8 övezetében.

Tarka fajta, a foltos vad gyömbér (Asarum shuttleworthii) egy kevésbé szívós növény (5-8. zóna) Virginia és Grúzia őshonos. Ez a vad gyömbér és néhány más faj most a nemzetségbe tartozik Hexastylis, amelyek magukban foglalják a „Callaway”, egy lassú, lágy gyömbér foltos lombozatot és az „Eco Medallion”, ezüstszínű kompakt vadon élő gyömbér növényét. A nemhez tartoznak a „Eco Choice” és az „Eco Red Giant” nagyobb típusai is.