Az árnyékban növekvő zöldségek: Hogyan nőnek az árnyékban zöldségek

A legtöbb zöldségnek legalább hat-nyolc óra napfényre van szüksége a virágzáshoz. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni az árnyékbarát zöldséget. A részben vagy enyhén árnyékolt területek továbbra is előnyöket nyújthatnak a zöldségkertben. Az árnyék nemcsak ideiglenes mentességet nyújthat az intenzív nyári melegtől azoknak a zöldségeknek, amelyek kedvelik a hűvösebb időjárást, hanem az árnyékolt toleráns zöldségek is lehetnek forrásai a korai és a késői termésnek, ha egymás után ültetik őket.

Növekszik zöldség árnyékos kertben

A fényviszonyok az árnyékos kertben forrásától függően változnak. Míg sok zöldségnek sok fényre van szüksége, néhány közülük valóban virágzik az árnyékkert hűvösebb, sötétebb területein. Ezért lehetőség van zöldségek árnyékában történő termesztésére.

A leveles zöldségek, mint a zöldek, a leginkább árnyéktoleránsak, míg a gyökér- és gyümölcstermékek, amelyek virágának nagymértékben függnek a fénytől, több napot igényelnek. Például a paradicsom és a tök a nap nagy részében teljes napfényben virágzik. A burgonya és a sárgarépa napközben legalább felében jól növekszik a napfényben. A leveles zöldségek ezzel szemben problémák nélkül elviszik a részleges árnyékot.

Ezeket egymás után is el lehet ültetni, töltőanyagként felhasználni, és bármikor meg lehet szedni, így lehetősége van élvezni őket tavasztól őszig.

Az árnyékban növekvő zöldségek

Az alábbiakban felsoroljuk a legtoleránsabb árnyalatokat szerető növényi növényeket, amelyeket a kert sötét sarkába kell helyezni:

• Saláta
• Spenót
• Svájci mángold
• rukkolával
• Cikória
• Brokkoli (és rokon növényei)
• Kelkáposzta
• retek
• Fejes káposzta
• Fehérrépa (zöldekhez)
• Mustár zöldje

Ha árnyas területei vannak a kertben, akkor nem kell hagynia, hogy pazarolja őket. Kissé tervezve könnyedén megnövelheti zöldségeket az árnyékban.