Szedés Kumquats - tippek a betakarításhoz Kumquat fa

Egy ilyen apró gyümölcshez a kumquats egy erőteljes ízlyesztőt csomagol. Ezek az egyetlen citrusfélék, amelyeket teljes egészében enni lehet, mind az édes héj, mind a torta pép esetében. Eredetileg Kínában őshonos, három fajtát kereskedelmileg termesztenek az Egyesült Államokban, és akkor is, ha Dél-Kaliforniában vagy Floridaban élsz. Tehát mikor van a kumquat betakarítási szezon és hogyan szüreti a kumquatot? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon.

Mikor válogat Kumquatot?

A „kumquat” szó a kantoni kam kwat eredetéből származik, amely „arany narancsot” jelent, és hagyományos ajándék a holdújévben, mint a jólét szimbóluma. Noha a kumquatot gyakran narancsfajtának és a citrusfélék családjának is nevezik, valójában a Fortunella nemzetségbe sorolják, amelyet a Robert Fortune kertészmester nevében neveztek el, aki 1846-ban volt felelős azok Európába történő bevezetésében.

A kumkvatok cserépben csodálkoznak, feltéve, hogy jól kifolynak, mivel a növénynek nem tetszik a nedves lábak. Ezeket teljes napsütésben, lehetőleg jól vízelvezető talajba kell ültetni, állandóan nedvesnek és rendszeresen táplálni, kivéve a téli hónapokban.

Ezeknek a gyönyörű fáknak sötét, fényes, zöld levelei vannak, elválasztva fehér virágokat, amelyek apró (körülbelül egy szőlő méretű) fényes narancssárga kumquat gyümölcsré válnak. Miután láttál gyümölcsöt a fán, az a kérdés, hogy „mikor szedik kumkvatot?”

Kumquat betakarítási évad

Kumquat fa betakarításakor a pontos idő a fajtától függ. Néhány fajta novembertől januárig érkezik, mások december közepétől áprilisig. Hat fajtát termesztenek szerte a világon, de csak hármat, a Nagamit, a Meiwát és a Fukushut termesztik itt.

A kumkvat nagyon hidegálló, legfeljebb 10 ° F-ig (-12 ° C), de még akkor is be kell vinni őket, vagy más módon meg kell védeni őket, ha a hőmérséklet csökken. A fa hideg károsodása gyümölcskárosodást vagy gyümölcshiányt eredményezhet, kiküszöbölve a kumquat fa betakarítását.

Hogyan lehet betakarítani Kumquat

Egy hónapon belül a kumquat gyümölcs zöldből érett, ragyogó narancsjává vált. Amikor a fát először bevezették Észak-Amerikába, szigorúan díszítő példány volt. Abban az időben a gyümölcsöt levágták a fáról, a levelekhez a gyümölcshez kapcsolódva, és díszesen felhasználták.

Saját kumkvat szedésekor természetesen még így is betakaríthatja, ha köretként vagy dekoratív érintésként kívánja használni.

Ellenkező esetben a kumquat szedésénél csak szilárd, ragyogóan narancs és kövér gyümölcsöt kell keresni. Csak éles késsel vagy ollóval vágja le a gyümölcsöt a fáról.

A betakarítás után a gyümölcs azonnal felhasználható, vagy pár napig szobahőmérsékleten tárolható, vagy két hétig hűtőszekrényben. Ha különösen nagy termése van, és nem tud enni, vagy nem adhat el elegendőet ezekből, akkor ízletes lekvárt készítenek!