Mi a sétabot káposzta: Hogyan növekszem sétabot káposzta

Amikor megemlíti a szomszédoknak, hogy sétáló káposztát termeszti, akkor a legvalószínűbb válasz: „Mi a sétáló káposzta?” Sétapálca káposzta növények (Brassica oleracea var. longata) káposzta típusú leveleket állít elő hosszú, erős száron. Néhányan ezt a zöldséget „sétapálca kelká” hívják. Mindannyian egyetértenek abban, hogy ez a szokatlan kerti zöldségek közé tartozik. Olvassa tovább a sétapálca-káposzta termesztésével kapcsolatos információkat.

Mi a sétabot?

A sétapálca káposzta nem ismert, de azok a kertészek, akik termesztik, imádják. Majdnem úgy néz ki, mint egy Dr. Seuss növény, nagyon magas, erős szárával (akár 18 méter magas), amelyet káposzta / kelkáposzta levél borít. A Csatorna-szigeteken őshonos, ehető dísz, és minden bizonnyal vonzza a figyelmet a kertjében.

A növény gyorsabban nő, mint Jack beanstalkja. Szára 10 lábnyitot hajt ki egy szezonban, annyi levelet termel, hogy a szezonban zöldségekben tartson. Ez egy rövid életű évelő, a 7-es vagy annál magasabb USDA zónában, két-három évig a kertben állva. Hűvösebb régiókban évente termesztik.

Hogyan növekszem a sétabotot

A sétapálca káposzta növényeket szinte ugyanolyan könnyű termeszteni, mint a szokásos káposztát vagy kelkáposztát. A sétapálca káposztatermesztését semleges talajban kell elvégezni, pH-ját 6,5 és 7 között kell tartani. A növénynek nem megfelelő a savas talajban. A talajnak kitűnő vízelvezetéssel kell rendelkeznie, és az ültetés előtt néhány hüvelyk szerves komposzttal kell módosítani.

Körülbelül öt héttel az utolsó előrejelzett fagy előtt kezdje el beltéri sétabotot. A konténereket egy ablakpárkányon tartsa egy 55 ° Fahrenheit (12 ° C) hőmérsékletű helyiségben. Egy hónap elteltével ültesse át a fiatal palántákat szabadban, hagyva mindegyik növénynek legalább 40 hüvelyk hosszú könyökét hagyva mindkét oldalon.

A sétáló káposztatermesztés heti öntözést igényel. Közvetlenül az átültetés után adjon a fiatal sétapálca káposzta növényeknek két hüvelyk vizet, majd hetente további két hüvelyk vizet a növekedési időszak során. Távolítsa el a növényt, amint magasabbra kezd növekedni.

Ön enni sétabot káposztát?

Ne zavarja, ha felteszi a kérdést: „Ön enni sétáló káposztát is?” Olyan szokatlan kinézetű növény, amelyet nehéz elképzelni termésként. De az egyszerű válasz: igen, a növény leveleit betakaríthatja és elfogyaszthatja. Jobb, ha nem próbálja meg enni a vastag szárot.