Mexikói yam információ - mexikói yam gyökér termesztése

Bár a mexikói jamgyökér (Dioscorea mexicana) a kulináris jamgyökérhez kapcsolódik, ezt a közép-amerikai őslakosot elsősorban díszítő értéke miatt termesztik. Teknős növénynek is nevezik, és ennek az érdekes gumónak a mintája a teknős héjához hasonlít.

Mi az a mexikói yam?

A mexikói jamgyökér egy évelő meleg időjárású szőlőtőke, kibővített gumós caudex vagy szárával. Minden évszakban újabb gumó alakul ki és küld egy lombhullató szőlőt szív alakú levelekkel. A szőlő a hideg évszakban visszatér, de a „teknőshéj” caudex növekszik, mivel évente 1-2 új szőlőt küld.

A vonzó teknős héjmintás caudex miatt a mexikói jamgyökér meleg tengerparti éghajlat szempontjából kívánatos példánynövény. A sekély gyökerek azt is lehetővé teszik, hogy a teknős növény konténer növényként fejlődjön nem mérsékelt területeken.

Mexikói Yam Info

A mexikói jamgyökér növekedése hasonló az unokatestvéreéhez, Dioscorea elefántok, elefánt lábnövény (és ugyanazzal a közös névvel a teknős növénynek is megvan). Hardy az USDA 9a-11-ös zónájában, érdemes lehet a növényt tartályban hűvösebb régiókban termeszteni. Ilyen módon könnyedén behozhatja beltérbe, még mielőtt a hidegebb időjárás megkezdődne.

A mexikói yam magvakat ¼ hüvelyk (6 mm) mélyen vezesse be egy minőségi vetőmag-kiindulási talajba. A magtálcákat meleg helyen tartsa és közvetett fényt biztosítson a csírázás elősegítésére. A palánták caudexje az első néhány év alatt a föld alatt nő.

A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse ezeket az irányelveket mexikói jamgyökér termesztésekor:

• Az újratelepítés során helyezze a mexikói yam gyökérnövényeket a talaj tetejére. A teknős növények nem küldik a gyökereket mélyen a talajba, hanem a gyökerek oldalirányban növekednek.
• Használjon jól vízelvezető cserepes talajt, vagy helyezze a kert jól lefolyott területére.
• A talaj csak alig maradjon nedves a nyugalmi időszakban. Növelje az öntözést, amikor a növény növekedni kezd.
• A szőlő akár 3–3,6 méter is lehet. Gondoskodjon rácsról a szőlő támogatására. Fogja vissza a hajtásokat, ha a növény túl erőteljesen nő.
• Ha szabadban ültet, biztosítson árnyékot a caudex számára.
• Védje a cserepes mexikói yam növényeket a fagytól.

Bár a mexikói yam gyökérnövényeket nehéz lehet megtalálni, ezeket könnyű megnövelni, és gyönyörű akcentussal rendelkező növényeket hoznak bármely helyiségbe vagy teraszra.