Articsóka növénytípusok: Tudjon meg többet a különböző articsókafajtákról

Az articsóka számos fajtája létezik, amelyek közül néhány nagy rügyekkel gazdag húsú, míg mások dekoratívabbak. A különféle articsóka növényeket különböző betakarítási időkben is nevelik. Folyamatosan olvassa el a különböző articsókafajtákról szóló információkat, amelyek alkalmasak lehetnek a régiójában.

Articsóka növénytípusok

Az articsóka egyike azoknak a játékos ételeknek, amelyeknek mind a levelei, mind pedig a fojtójuk vannak. Én magam is levélfajta ember vagyok, és ezeket a gyönyörű nagy növényeket étkezéskor és dísznövényként mindig is nőtem. Az articsóka minden típusa meglehetősen olcsó lehet a szupermarketekben, de könnyen termeszthető, és sokszínűséget adhat a játékok kiválasztásakor.

Az articsóka bogáncs és egy különösen gonosz gyökérrel - a szúrós bogánccal - kapcsolatos. Nehéz elképzelni, ki először úgy döntött, hogy ebből a nagy virágbimbóból megeszi, de ki volt az, zseniális sztrájk. A gyengéd csoki és a levelek édes, finom végei megnehezítik a gyomorbimbókhoz fűződő kapcsolataikat, és végtelen recepteket nyújtanak.

Van mind hosszúkás, mind földgömb típusú articsóka. A különféle articsókafajták finoman eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, az egyik jobb a sütéshez és a jobb a pároláshoz. Az articsóka összes fajtája apró és táplálkozási értékű.

Különböző articsóka növények

Az articsóka növényfajtái vagy modern fajták, vagy örökös növények. A kínai articsóka nem igazi articsóka, és valójában a növény rizóma. Hasonlóképpen, a jerusalemartichoke nincs a családban, és gumóit is megeszik.

Az igaz articsóka növények hatalmasak, és néhányuk 1,8 méteres magasságban lehet. A levelek általában zöldes szürkék, mélyen karimás és nagyon vonzóak. A rügyek ovális vagy kerek formájúak, és a virágot körülvevő méretarányú lapokkal rendelkeznek. Ha a rügyeket hagyják a növényen, akkor a rügyek valóban lila lila virágokká válnak.

Különböző articsóka fajták

Az articsóka összes fajtája valószínűleg a mediterrán térségben található vadon élő növények megtévesztője. Egyre több típus jelenik meg a mezőgazdasági termelők piacán és élelmiszerboltokban. Néhány nagyszerű figyelni a következőkre:

• Zöld földgömb - egy klasszikus nagy, nehéz, kerek fojtó

• violetto - hosszúkás fajta, más néven lila articsóka

• Omaha - sűrű és nagyon édes

• vörösbarna festék - kis fojtó borvörös levelekkel

• Baby Anzo - csak néhány falat, de az egészet enni lehet

• Nagy szív - nagyon nehéz, sűrű rügy

• Fiesole - kicsi, de ízletes, gyümölcsös ízű

• Gros vert de Laon - Francia középszezonbeli változat

• Colorado Star - kicsi, nagy ízű növények

• Romagna lila - olasz örökség nagy kerek virágzással

• Smaragd - nagy, kerek zöld fej, tüskék nélkül